スマッシュケーキにおすすめのケーキショップは?
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキはおいしい?
1歳がケーキを選ぶときの注意点を知りたい
1歳の誕生日の新定番となりつつある「スマッシュケーキ」。
豪快な手づかみ食べが写真映えすると、今大人気ですよね!
初めてケーキを口にするお子さんのために、安心安全なケーキ情報を収集中の方も多いと思います。
家族で大きなケーキを囲んで、盛大にお祝いしたい!
そんな方におすすめのひとつが、“シャトレーゼ”のアレルギー対応ケーキ。
3大アレルゲン(小麦・卵・乳)不使用ながら、とてもおいしいとSNSでも人気なんです。
実際に食べてみても大人が食べても物足りなさがないほどおいしくいただけました!
実は、アレルギーの有無に関わらず、1歳頃に食べるケーキには、いくつかの理由からアレルギー対応ケーキを選ぶ方が良いといわれています。
今回はその理由をお話するとともに、シャトレーゼをはじめするアレルギー対応ケーキを取り扱うショップをご紹介していきます。
この記事では、以下の内容が簡単にチェックできます。
【この記事を読むとわかること】
- “シャトレーゼ”のアレルギー対応ケーキの特徴と口コミ
- “シャトレーゼ”のアレルギーへの安全対策
- アレルギーに関係なく、1歳にアレルギー対応ケーキがおすすめの理由
- アレルギー対応ケーキを扱う、その他のおすすめショップ
- 思い出の写真に残す“スマッシュケーキ”のやり方
誕生日には、一度に6~7点のおもちゃで遊べる体験ギフトもおすすめ
1歳の誕生日はアレルギー対応ケーキで“スマッシュケーキ”を!
日本の1歳の誕生日では一升餅などが有名ですが、今、新定番となりつつあるのが「スマッシュケーキ」。
“スマッシュケーキ”とは、赤ちゃんに手づかみで自由に初めてのケーキを食べてもらうというアメリカ発祥のお祝い方法のこと。
もちろん、好奇心旺盛な1歳児のことですから、顔や体にクリームつきまくり、こぼしまくりなわけですが、、
そんな姿が「映える」とSNSを中心に話題沸騰中なんです!!
力強くスマッシュ(打ち壊すという意味)する姿には、1年の成長を強く感じることができるので、ぜひみなさんにチャレンジしてみてほしいイベントです。
ここからは、スマッシュケーキを安全に楽しめるケーキの選び方やおすすめショップ、スマッシュケーキに用意するものなどについて解説していきます。
全部の1歳にアレルギー対応ケーキをおすすめする理由
口コミを見ていると、アレルギーを持っていないお子さんでも、初めてのケーキにアレルギー対応を選ぶ方は多くいらっしゃいます。
1歳では、大人とほとんど同じ食生活を送るお子さんもいますが、ケーキとなるとそれはまた別の話。
一般的なケーキは様々な理由で、1歳ではまだ避けた方がいいといわれています。
そのため、安全にスマッシュケーキを楽しむには、以下のような特徴のアレルギー対応ケーキが1歳にはおすすめです。
①消化不良をおこしやすい糖分や油が控えめ
生後6ヶ月頃から離乳食に親しんできたお子さんであっても、1歳ではまだ内臓機能が完全には発達していません。
そのため、砂糖やバターなどがいっぱい使われたデコレーションケーキを与えると消化不良をおこしてしまう可能性があります。
ケーキを作ったことのある方はお分かりかと思いますが、ふっくら焼き上げるにはバターをたっぷり使いますし、生クリームに甘さを加えるにはかなりの量の砂糖を使用します。
これを聞くと、赤ちゃんや1歳にはトゥーマッチなのが想像できるのではないでしょうか?
②油分の多い生クリームを豆乳やヨーグルトで代用している
ケーキにはバターやマーガリンだけでなく、生クリームにも目に見えない油分がたくさん含まれています。
驚くことに、ショートケーキワンカットには約20gの脂質が含まれ、これは1~2歳のほぼ1日分の食事摂取基準量になります(脂質20~30g推奨)。
アレルギー対応ケーキであれば、高脂質の生クリームを豆乳やヨーグルトに代用しているので、脂質を各段に抑えることができます。
クリームはケーキの要ですが、豆乳クリームやヨーグルトクリームであっても、極端に物足りなさを感じることがなく、大人が食べてみてもおいしくいただけます。
最近のケーキの進化はすごい!
参考:厚生労働省資料
③依存性のあるチョコレートが使われていない
アレルギー対応ケーキや1歳向けケーキには、チョコレートが使われていることはほぼありません。
その理由はやはり、糖分と油分が多いから…
それから、覚醒作用のあるカフェインと気分を高揚させるテオブロミンも含んでいるのも理由のひとつです。
うちの1歳も、テーブル上のチョコをいつの間にか食べ、夜中寝付けなかったことが。チョコの興奮作用は1歳には強烈です!
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキには、チョコプレートプレート(アレルギー対応)がのっていますが、1歳のお子さんには与えない方がベターです。
④ボツリヌス菌が含まれているハチミツなども不使用
アレルギー対応ケーキの多くは、ボツリヌス菌が含まれているハチミツ、黒糖、コーンシロップなどの使用をしていません。
一般的にハチミツなどは、1歳以降は接種OKといわれていますが、ケーキではじめて摂るには不安がありますよね?
そういった意味でも、アレルギー対応ケーキは安心感があります。
個人商店などで、アレルギー対応ケーキを注文する際は年齢を伝え、ハチミツの使用についても確認すると安心ですね。
“シャトレーゼ”のアレルギー対応ケーキとは?
いまや、1歳までのお子さんでアレルギーを持っている子の割合は10%程度といわれ、誕生日に思いっきりケーキでお祝いしてあげたい!というパパママ願いから、アレルギー対応ケーキを販売する会社も増えてきていますよね。
“シャトレーゼ”もそのひとつで、現在3種類のアレルギー対応ケーキを取り扱っています。
ここでは、口コミでも定評のある“シャトレーゼ”のアレルギー対応ケーキについて詳しく解説していきます。
特徴①3大アレルゲン(小麦粉・卵・乳)不使用に完全対応
シャトレーゼには、3大アレルゲン(小麦粉・卵・乳)を使わないケーキがあります。
小麦粉も卵も生クリームも使わないケーキっておいしいの?
と思われると思いますが、ややあっさり感はあるものの、ケーキ本来のおいしさがちゃんとあると口コミでも定評があります。
シャトレーゼのアレルギー対応表
小麦粉 → 米粉
卵 → 大豆タンパク
牛乳・生クリーム → 豆乳クリーム
以上を代用しているそうです。
卵や小麦粉を使用しなくてもふっくら焼きあがったスポンジ、豆乳特有の臭みを消したクリームを使用することで、口解けの良いケーキを実現しています。
普通のケーキよりしっとり。
案外こっちの方が好きな方も多いかも…
15cmサイズ(4~5名分)で2700円というお手頃価格も人気の秘密。
乳・卵・小麦を使用していないデコレーションは、Web予約→店舗受取が可能で、予約は受取希望日2日~5日前までに必要になります。
特徴②小麦粉・卵不使用からも選べる(乳成分は使用)
シャトレーゼでは、牛乳と生クリームを使用し、小麦粉と卵は使用しないケーキからも選ぶことができます。
やはり生クリームの濃厚さはケーキの代えがたい魅力!
こういった意見はとても多いので、細やかな対応は嬉しいですね!
しかしながら、これまでお話ししてきた通り、生クリームは1歳のスマッシュケーキにはあまり向かないので、3大アレルゲン不使用ケーキをおすすめします。
特徴③自分好みにデコレーションできるタイプも!
イチゴがのっていない、クリームデコレーションのみのアレルギー対応ケーキもあります。
お好みのフルーツやクッキーなどで飾り付けしてあげると、お子さんが一層喜んでくれそうですね。
市販ケーキにも、オリジナリティが生まれていいかも
手作りは難しいけど、少し手作り感も出したい!そんなパパママの願いにピッタリ!
付属のチョコプレートにまで、小麦粉・卵・乳を使用していないのは、凄い技術です!
こちらは冷凍便になり、4日後からお届け日指定が可能です。
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキの安全対策
シャトレーゼのお菓子は工場生産のこともあり、
他のお菓子のアレルゲンが紛れ込まないか?
他にもアレルゲンを使用していないのか?
というのは心配な点ではないでしょうか。
シャトレーゼ公式によると、以下のような回答がありましたので、安全対策はバッチリ行われているようです。
他のお菓子のアレルゲンがまぎれていないか?
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキは、乳・卵・小麦粉を使ったお菓子と同時生産していますが、出荷前にきっちり検査されているそうです。
※この製品の製造ラインでは、乳、卵、小麦を使用した製品も製造しておりますが、アレルゲン検査を行い出荷しています。
シャトレーゼ公式サイトより引用
このように明記してあると、一層安心感が持てますね!
特定原材料28品目の使用はある?他のアレルギー対応商品は?
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキはすべて、特定原材料とそれに準ずるもの28品目のうち、大豆・ゼラチンを使用しているため、これらにアレルギーがある方は注意が必要です。
現在シャトレーゼの他のアレルギー対応商品は、アイスのみですが、こちらは28品目のうち大豆のみ使用して作られています。
“シャトレーゼ”のアレルギー対応ケーキの口コミ
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキは、SNSでも大評判です。
対象のお子さんが喜んでくれるばかりでなく、家族みんながしっかりおいしいと感じ、大満足の様子がたくさん投稿されていました。
口コミ総数が多いにも関わらず、「おいしくない」という悪い口コミがほぼないことには正直とても驚いています。
▼「シャトレーゼのアレルギー対応ケーキがおいしい」という口コミはたくさん!はご紹介しきれないほど!普通のケーキより好きかも?という口コミも!
スマッシュケーキのケーキはいい感じにスマッシュしてくれたしいちごとバナナはめっさお気に召してすごい食べてた(笑)シャトレーゼのアレルギー対応ケーキ普通のショートケーキより好きかもだった(笑) pic.twitter.com/hScqZ8a1aA
— 赤銀@さっちゃん (@si1vered2) March 19, 2023
今回はシャトレーゼの「小麦 卵 乳製品不使用ケーキ」を献上したんだけどこれがまた本当に全部使用してないんか???と疑うほど美味だったのよ、、、(フィルムについたクリームとかけらを食べた)ホールケーキもあるからこれから一歳のスマッシュケーキやお祝いごとがある家庭にめっちゃおススメ〜‼️ pic.twitter.com/KUgMtK9TIc
— ヨチ (@hi_yo02) December 25, 2022
アレルギーあるけど、シャトレーゼのアレルギー対応ケーキ🎂でお祝い!
— あゆみるく@♂7歳♂5歳 (@ayumilk1105) December 3, 2018
米粉のスポンジに豆乳クリーム!
これがめちゃくちゃ美味しかった! pic.twitter.com/qiCLO2ZfdI
▼誕生日だけでなく、クリスマス用のアレルギー対応ケーキもおいしいと人気です。サンタさんデコレーションが可愛いですね!
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキのおかげで子供とクリスマスパーティーできた(*´▽`*)
— シアノ (@cian0_l) December 19, 2020
保育園の給食のケーキは食べられなかったので、本当に有り難い・・・!
あとこのチョコ、カカオ豆自分で砕くチョコの味がしてめっちゃ美味しかったから、チョコだけ売ってほしい← pic.twitter.com/6JMHTbtXQh
クリスマスケーキは
— さくら (@sakura_20200727) December 24, 2021
もちろんアレルギー対応ケーキです
普通のケーキをみんなで食べれるようになりたいですが
アレルギー対応ケーキも
甘くておいしいです#シャトレーゼ#消化管アレルギー#卵アレルギー pic.twitter.com/nt6oaWlsbP
これだけおいしいという口コミがあると、不安を打ち消してくれますよね。
▼クリームのみのタイプを買って、お好みのデコレーションを楽しむのも人気です。
たまにお世話になるシャトレーゼのアレルギー対応ケーキ。こういうのは町のお菓子やさんでは対応がなかなか難しいと思うのでありがたいです。
— 【236-0005】金沢区並木ウェブマガジン (@236_0005) June 2, 2019
付属の苺に、イオンでブルーベリーを買い足し、ベランダのミントらしきものでそれっぽく。今回は5等分仕様🎂#ビアレヨコハマ#イオン金沢シーサイド店 pic.twitter.com/3GRQGeFk2B
スマッシュケーキ作るのちょと面倒やなぁぁ、、と思ってたら、これすごく良くない!?
— ふーちゃん🎈🦖1y0m (@fu__cha_n) February 5, 2024
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキ👏👏好きなフルーツ山盛り乗せたら最高じゃない!?🍓🍊🍓🍊https://t.co/SIAWye1uMM pic.twitter.com/65nl8xFaRW
▼カット売りのアレルギー対応ケーキもあって、家族1人1人に好みのケーキが選ぶことも可能です。
シャトレーゼさんは、アレルギー家庭でもケーキでお祝いできるようにって、採算性低くリスクの高いアレルギー対応ケーキを安価でずっと提供してくれてるし、さらに数年前からは日常的に買いやすいようにカット売りまでしてくれていて、アレルギー家庭にとっては神のような存在なんですよ。
— なちゅ。 (@itacchiku) October 1, 2020
子供がアレルギーあるので今年はバラバラのクリスマスケーキにしました😊あとはいちご🍓🍓🍓シャトレーゼのアレルギー対応ケーキには毎度お世話になってます!ありがとう! pic.twitter.com/v3A1fLEiVC
— 橘 (@tachibana_ch) December 24, 2021
こんなに豊富なアレルギー対応ケーキがあるのは、全国展開するショップではシャトレーゼだけです。
▼シャトレーゼのケーキで、スマッシュケーキ(つかみ食べ)を楽しむ方多数!話題のスマッシュケーキのやり方は後半でご紹介しますよ。
お子、一歳おめでとう!!!!
— とみねこ@空想参戦の律儀な米民 (@tomineko22) June 5, 2022
生まれた時の約3倍の体重になりました!
もうベビーベッドも手狭だねw
これからもたくさん食べて大きくなるんだよ(ノω`*)
※スマッシュケーキはシャトレーゼさんの乳・小麦・卵不使用のアレルギー対応ケーキを使わせていただきました! pic.twitter.com/jidT9FTXAq
昨日無事娘が1歳になりました💓
— ぽんちゃん☺︎🎀🎀 (@ponpon_202209) July 6, 2022
貸切スタジオで一升米とスマッシュケーキ🎂
ベビー袴-甚平verとSHEINで買ったドレス💓
ケーキはシャトレーゼの乳卵小麦不使用のに付属の苺のせて🍓
教えてないのにポーズ取ったりもう可愛い🥹ww
全データで540枚もあった…🤣 pic.twitter.com/lelVmHxaBd
豪華ゲストをお迎えして
— うぃんばいおーる@胃がんサバイバー (@lovely_unity) June 5, 2022
スマッシュケーキの儀式
途中スプーン渡したら
ぷしゅぷしゅにもおすそ分けしてた😂#ファーストバースデー#スマッシュケーキ#シャトレーゼ#シナぷしゅ#ももいろクローバーZ pic.twitter.com/enuUaBa1F6
1歳向けアレルギー対応ケーキがあるおすすめショップ
シャトレーゼの他にも、1歳向けに糖分油分をカットしたケーキ、またはアレルギー対応ケーキを販売しているお店はいくつかあります。
最近では実店舗だけでなく、通販でも気軽に購入できるので、参考になさってください。
Cake.jp
通販のケーキ専門店「Cake.jp」は、1歳向けのバースデーケーキが約80種類から選べます。
甘さ控えめの豆乳クリーム、またはヨーグルトクリームの2種類のデコレーションケーキがお好みで選べ、男の子向け・女の子向けのデザインもそれぞれ豊富!
甜菜糖・きび砂糖、食塩不要バターなどの材料にもこだわりがあり、完全アレルギー対応ケーキでなくても、安心して1歳のお子さんに与えられますよ。
一部、卵・乳不使用のアレルギー対応ケーキもあります。
ちなみに、わが子の1歳の誕生日は、Cake.jpさんのケーキでお祝いしました。
冷凍で届くから、デコレーションの型崩れもなくきれい!
上は子供用、下は大人用に使用材料がわかれていました。
コージーコーナー
コージーコーナーでは、小麦粉・卵・乳不使用のアレルギー対応ケーキがあります。
シンプルな王道イチゴケーキもいいね!
小麦粉の代わりに米粉、卵の代わりに大豆粉、乳の代わりに豆乳を使用し、もっちり感と口解けのなめらかさを実現しています。
5号サイズ(5~6人分)で、3,456円(税込)のお手頃価格が嬉しいです。
フルーツブーケ専門店プレジール
1歳の誕生日を華やかに彩りたいなら、フルーツブーケもおすすめ!
国産イチゴをはじめ、パイナップル、ブドウ、オレンジ、グレープフルーツなど季節のフルーツがアレンジメントされています。
アレルギー対応でなくでも、フルーツなら1歳のお子さんに安心して食べてもらえますね。
スマッシュケーキをするときの注意点と用意するもの
ご自宅でスマッシュケーキをするには、大いに汚してくれるので準備が肝心です。
スムーズにスマッシュケーキでお祝いするためには、以下のものを用意しましょう。
①アレルギー対応などのケーキを用意
スマッシュケーキを行うには、先にご紹介したアレルギー対応ケーキや1歳専用のケーキを用意しましょう。
食べるマネだけというわけにはいかないので、1歳が安心して食べられるケーキが絶対に必要です。
写真映えという点では、筆者も利用したことがあるCake.jpのケーキがおすすめ。
おいしさでいうとシャトレーゼも美味しいので、好みのデコレーションで華やかにケーキを飾るのもおすすめです。
②汚れても良い服とシートなどを用意
海外のインスタなどを見ると、上半身はだかですることも多いスマッシュケーキ。
豪快にケーキをスマッシュする姿が見たいなら、はだかか汚れても良い服が安心です。
シートは使い捨てのつもりで、100均などの安いレジャーシートを2、3枚用意して、広めに敷きましょう。
ベビーチェアの隙間に入るとクリームがとりにくいので、椅子にも敷くのがおすすめです。
すべりにくいように、テープ止めをしてくとなお安心です。
③写真映えするための背景とカメラの準備
初めてのバースデーでは、背景のデコレーションも可愛く飾れれば完璧!
子どもが座る後ろの壁は、ガーランドやお子さんの名前カード、椅子の周りにはバルーンなどで飾ると華やかになります。
一瞬でシャッターチャンスは過ぎるので、カメラの充電やカメラセッティングも忘れずにしておきましょう。
【まとめ】スマッシュケーキで思い出に残るお祝いを!
口コミでも人気のシャトレーゼのアレルギー対応ケーキは、アレルギーの有無にかかわらず、全部の1歳におすすめです。
消化不良をおこしやすい糖分・油分が控えめで赤ちゃんに安心な一方で、大人が食べてもとてもおいしいのがその理由です。
クリスマスや誕生日などの大切なシーンで、ぜひ利用されてみてくださいね!
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